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天然有機萊姆來自住台南永康四叔自家菜園生產的

四叔的菜園位在台南中興林場後門

一個遠離塵囂的好地方以自然農法耕作

今年的萊姆,黃的好漂亮又大顆

不能浪費了,通通拿來做酵素最好不過了

2013/07/23攝

萊姆熟成時還真是黃的真美但香味就淡了點

2013-07-25-20-48-11_deco

忙著給萊姆切片没有手可以拍照

只能裝瓶後再拍一張美美照囉

2013/07/23攝

主角萊姆  配角:原色冰糖二號砂

2013-07-22-20-26-49_deco  

2013/07/25攝

第三天發酵中有著美麗的發酵泡泡

 

2013-07-25-20-45-55_deco

2013/07/25攝

側面在補一張,萊姆片努力發酵中。

2013-07-25-20-46-58_deco  

萊姆酵素熟成時間2013/08/23

待續

 

萊姆皮薄又無種子和檸檬相比的話酸度一般但香度就比較不足(但四叔家的萊姆皮真厚難道自然農耕法種出來的就會不同嗎香味是對的啊

萊姆富含維生素C,在醫學上已知的效用有:抗風濕痛、抗壞血病、抗濾過性毒、增進食慾、殺菌等。

 

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雷公根-台灣藥用植物

別名含殼草蚶殼草老公根

科名繖形科

屬名雷公根屬

藥用部份全草

效用解熱解毒清暑之效

分佈平野陰濕地群生

形態匍匐性多年生草本全株疏被軟毛莖常略帶淡紫色

於伸長之枝節上著生根及葉根生葉具長柄,圓臀形,鈍鋸齒緣長寬2至5公分花淡紅色細小繖形花序梗短著生3至4花果實球形

(以上資料參考自台灣藥用植物圖鑑

 

農場裡落地生根的藥用植物雷公根

雷公根


雷公根鮮品或乾品都具有一定的效用

今年6月採收了一些雷公根晒乾製作成浸泡油可以拿來做手工皂基油

2013/06/27用蓖麻油浸泡雷公根乾品三個月以後熟成時可以製作洗髮皂沐浴皂洗顏皂

 2013-06-27-23-13-47_deco  

蓖麻油中的「蓖麻酸醇」成分對頭髮肌膚有柔軟保濕的功能加上雷公根的解毒效用可以舒緩頭皮癢問題

雷公根也可以用橄欖油甜杏仁油、椰子油製作成雷公根浸泡油,消除痘疤有不錯的效果

 

 

 

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戶外活動必備用品-黑不叮草本防蚊液(對付小黑蚊有效)

碧虹農場自產香草明星尤加利茶樹迷迭香薄荷到手香芸香

將香草製作成萃取液

2013-05-31-13-48-60_deco  

艾草浸泡橄欖油

艾草油 

香草萃取液和艾草浸泡油油水混合後,就成這副模樣啦

2013-07-14-00-14-19_deco

需要涼感的人就一定要加的薄荷腦

2013-07-13-22-23-04_deco

最後一定要下重本的添加天然精油:尤加利、肉桂、薄荷、天竺葵

噹噹黑不叮草本防蚊液就誕生囉

2013-05-31-13-48-58_deco.jpg  

不是我在自誇的,使用過的朋友都說讚

連小朋友都可以安心使用的

因為目前都是媽媽們買給小朋友使用

台東太麻里有小黑蚊出沒使用過的朋友都說對付小黑蚊有效

所以品質有保証的

 

 

 

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洛神花可製作成果醬、果凍、茶包、蜜餞、果汁等,洛神花蜜餞做法,請點擊下方影片介紹:
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今天給大家介紹一款天然養生酒-洛神花酒,在家就可以輕鬆上手,請點擊影片介紹!!

 

 

 

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2013/08/22護色洗髮皂手作記錄

今天的洗髮皂是自己要使用的,必竟一般人不習慣用天然洗髮皂,洗後會讓頭髮乾澀,更何況是固體皂,會讓人覺得使用上不太方便,我是很習慣了啦

材料片狀氫氧化鈉

13082201.jpg

油品橄欖油椰子油棕櫚油蓖麻油

 

 

 

13082202.jpg

這張相片呈現半油水混合狀態也代表成功一半囉!

13082203.jpg

今天的添加物是粉末:印度指甲花粉、艾草粉無患子粉(都是自家農場的出產品)

粉末必須先用純水攪拌均勻才可以加入皂液中

13082204.jpg

油水混合成功後要入矽膠模保溫24小時

快拍張照後速速入保溫箱中保溫去不然會前功盡棄的

13082205.jpg  

打皂的樂趣是可以使用到天然的清潔用品現在的清潔用品添加太多化學用品使用上總是不安心所以天然

ㄟ熊好

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戶外活動必備用品-黑不叮草本防蚊液(對付小黑蚊有效)

碧虹農場自產香草明星尤加利茶樹迷迭香薄荷到手香芸香

將香草製作成萃取液

2013-05-31-13-48-60_deco  

艾草浸泡橄欖油

艾草油 

香草萃取液和艾草浸泡油油水混合後,就成這副模樣啦

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需要涼感的人就一定要加的薄荷腦

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最後一定要下重本的添加天然精油:尤加利、肉桂、薄荷、天竺葵

噹噹黑不叮草本防蚊液就誕生囉

2013-05-31-13-48-58_deco.jpg  

不是我在自誇的,使用過的朋友都說讚

連小朋友都可以安心使用的

因為目前都是媽媽們買給小朋友使用

台東太麻里有小黑蚊出沒使用過的朋友都說對付小黑蚊有效

所以品質有保証的

 

 

 

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2013/07/03在農場除草時意外的發現新嬌客

褐頭鷦鶯(布袋鳥、芒噹丟仔)已在農場住下來並且築巢生蛋

今天發現牠們時蛋都孵化成雛鳥啦

看看這四位嬌客肚子餓了

2013-07-03-12-49-18_deco

 

褐頭鷦鶯的鳥巢築在不起眼的芒草間除草時差點失手毀了鳥

巢寫真一

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巢寫真二

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巢寫真三

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巢寫真四

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在幫雛鳥拍寫真時公鳥母鳥可是急的很一直在附近雜草間喧叫,好像要我手下留情

有沒有看出這褐頭鷦鶯的踪影呢?留意找一下吧!手機畫數有限只能拍到如此畫面

2013-07-03-12-54-39_deco

褐頭鷦鶯(布袋鳥)真是一種聰明的小鳥,牠把小小的鳥巢築在芒草葉片尾端上,可以防蜥蝪、蛇類、鼠類等來偷食其卵與幼鳥,真是安全之選。

褐頭鷦鶯:鶯科  學名:Prinia subflava  英名:Tawny-flanked Prinia  俗名:芒噹丟仔、臺灣鶯、布袋鳥   體長:14公分 臺灣特有亞種

 

形態特徵:尾羽甚長,佔全身長的一半,為其重要特徵。體上面黃褐色、有黃褐色眉斑,喉部灰褐色,背面大致為黃褐色,稍帶點灰色,尾羽淺褐色,體下面黃白色,嘴、腳肉色,有些嘴末為黑色。冬羽大致似夏羽,但嘴褐色。

生態習性:常出現於平地至中海拔之平原、農耕地、開闊草原地帶,發出單調平緩似「滴!滴!滴!」一連串單調叫聲。喜歡攀立於短灌木及芒草莖上活動,移動跳躍時,常上下擺動長尾,活潑可愛。以昆蟲為食,鳥巢築於雜草或芒草叢中,以芒草葉、穗等巢材,築成布袋型巢。

 

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夏日必備單品-紫草膏

紫草膏的主角-紫草根

紫草膏

紫草根浸泡橄欖油3個月以上,濾取油液,就是製作紫草膏的浸泡油。

紫草橄欖.jpg  

紫草膏天然凝固劑-天然蜂蠟

2013-07-01-20-08-20_deco.jpg  

紫的很美麗的紫草膏

2013-07-01-20-06-43_deco  

紫草根具修護作用,可促進傷口癒合與組織細胞再生,

具消炎效果。

紫草膏是外用品,對蚊蟲叮咬可以舒緩止癢、消炎的功效。

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